Herzlich willkommen im Blog des Restaurants Leerer Beutel! Hier laden wir Sie ein, in die Welt der kulinarischen Höhepunkte einzutauchen – begleitet von erlesenen Weinempfehlungen, saisonalen Gaumenfreuden, regionalen Delikatessen mit mediterranen Einflüssen sowie aktuellen Neuigkeiten aus unserem Restaurant. Entdecken Sie unsere Leidenschaft für Genuss und begleiten Sie uns auf einer geschmackvollen Reise durch verschiedene kulinarische Welten. Unser Blog bietet Ihnen ein besonderes Erlebnis in der Welt der Gastronomie, abgestimmt auf die Vorlieben und Interessen unserer geschätzten Gäste. Denn bei uns geht es nicht nur ums Essen, sondern auch darum, jedem Bissen eine besondere Bedeutung zu verleihen.
Wein des Monats: Entdecken Sie erlesene Tropfen für unvergesslichen Genuss
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Kulinarische Expedition: Rezepte aus dem Restaurant Leerer Beutel
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In der Kategorie "Wein des Monats" stellen wir Ihnen jeden Monat einen ausgewählten Tropfen aus unserem Sortiment vor, der besonders gut zur aktuellen Saison passt. Unsere handverlesenen Weinempfehlungen sind sorgfältig ausgewählt, um perfekt mit unseren delikaten Gerichten zu harmonieren und Ihre kulinarische Erfahrung im Restaurant Leerer Beutel zu bereichern. Erfahren Sie mehr über die Geschichten hinter den edlen Tropfen, ihre Herkunft und Charakteristik, während Sie in die Welt des Genusses eintauchen. | Erleben Sie den Zauber unserer Küche, ganz bequem von Zuhause aus. Hier laden wir Sie ein, unsere ausgewählten Rezepte zu erkunden und Ihren eigenen Kochstil mit den einzigartigen Aromen unseres Restaurants zu bereichern. Tauchen Sie ein in die Welt unserer kulinarischen Vielfalt, wo traditionelle und moderne Einflüsse aufeinandertreffen. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Hobbykoch oder einfach neugierig sind - unsere Rezepte sind darauf ausgelegt, Ihren Gaumen zu verwöhnen und Ihnen ein Stück unserer kulinarischen Leidenschaft näherzubringen. Erleben Sie die Magie unserer Gerichte und lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Küche inspirieren. |
Die Weine des Monats November: Ein Besuch im Weingut Daniel SchmittDiesen November haben wir für Sie zwei besondere Schätze aus dem Weingut Daniel Schmitt ausgewählt. [Zum Artikel] | Feuerkelch: Ein Wärmender Schluck mit Feuriger LeidenschaftUnsere feurig-torfige Empfehlung für kalte Abende. [Zum Artikel] |
Oktober: 2018 Zweigelt Olivin bio von den Winkler-HermadenEin Wein, der den Herbstgeschmack einfängt: Der 2018 Zweigelt Olivin bio [Zum Artikel] | Saisonale Genüsse: Unser Kürbis-Ingwer-Suppenrezept für den HerbstHerbstliche Wärme im Teller: Kürbis-Ingwer-Suppe für 4-6 Portionen |
September: 2022 Tradition Rosé von Mas des BressadesFruchtiger Herbst im Glas: Der 2022 Tradition Rosé von Mas des Bressades[Zum Artikel]
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Veganer Genuss: Schokomousse im Leeren BeutelVeganes Schokomousse für nachhaltigen Genuss
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August: 2022 Grauburgunder QbA trocken von SchmidtEin Sommertraum in der Flasche: Der 2022 Grauburgunder QbA trocken von Schmidt | |
Unser Team: Einblicke zu den Menschen hinter dem Leeren Beutel |
Genuss-Specials
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Im Herzen des Leeren Beutels steckt ein engagiertes Team von leidenschaftlichen Köchen, Restaurantfachleuten und Gastgebern, die jeden Tag ihr Bestes geben, um Ihre gastronomischen Erlebnisse unvergesslich zu machen. In diesem Abschnitt möchten wir Ihnen die Menschen vorstellen, die mit Hingabe und Expertise hinter den Kulissen arbeiten, um Ihre Sinne zu verwöhnen. Lernen Sie unsere talentierten Köche kennen, die Meister der kulinarischen Kreationen sind, sowie unsere serviceorientierten Mitarbeiter, die sich darum kümmern, dass Ihr Besuch reibungslos und angenehm verläuft. Erfahren Sie mehr über die Geschichten, Leidenschaften und das Engagement, das unser Team antreibt, um Ihnen im Leeren Beutel unvergessliche Momente zu bereiten. | In unserer Kategorie "Genuss-Specials" präsentieren wir Ihnen exklusive kulinarische Höhepunkte, einzigartige Kreationen und besondere Gaumenfreuden. Entdecken Sie hier die saisonalen Highlights und außergewöhnlichen Genusserlebnisse, die Leerem Beutel zu bieten hat. Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses, die Ihre Sinne verzaubern wird. |
Barbara: Die energiegeladene PowerfrauSchon seit fast einem Jahrzehnt bereichert der Blondschopf unser Serviceteam und verrät uns was sie im Service zu Hochleistungen antreibt |
Meet the Winzer: Eine Reise durch den Geschmack bei der Ethos Weinmesse im Leeren Beutel
Auch dieses Jahr haben die talentierten Winzer von Ethos ihre Frankenweine bei uns auf der Weinmesse "Meet the Winzer präsentiert". |
Samin: Die Dessert Queen aus dem IranLernen Sie unsere Köchin im 3. Lehrjahr kennen und erfahren Sie mehr über Ihre Leidenschaft für Süßes | Ein Glas, viele Geschichten: Der Zauber der Aperitifs im Leerem Beutel Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Aperitifs und unsere Herbst Specials.
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