Archive 2011
Die Rettung naht – Schlemmen & Comedy – Die Urvögel
Ein Genuss in 3 Akten und 4 Gängen.
Das Menü:
* Toskanischer Brotsalat mit Hühnerleber auf Salatchiffonade
* Blumenkohlsuppe
* Coq au vin mit Schmorgemüse und Kartoffelgratin
* Mousse von der Himbeerere
Die Termine:
* 6. und 7. Januar 2012
* 27. und 28. Januar 2012
* 24. und 25. Februar 2012
* 16. und 17. März 2012
Preis pro Person EUR 55,00
Kartenvorbestellung im Restaurant Leerer Beutel:
Hotline: 0941 58997 oder per E-Mail: info@leerer-beutel.de
Kartenvorbestellung bei ReserviX:
http://www.reservix.de/off
oder
bei okticket: Leerer Beutel
Menüvorschläge für Ihre Weihnachtsfeier
Weihnachtsmenü I:
3-Gänge Menü für 23,00 € pro Person
* Kürbissuppe mit Steirischem Kernöl
* Entenconfit mit Rosmarinkartoffeln
(* Für Vegetarier: Mit Ricotta gefüllte Teigtaschen
auf Salbeibutter)
* Mousse au chocolat
Weihnachtsmenü II:
3-Gänge Menü für 26,00€ pro Person
* Feldsalat mit einer Senf- Eivinaigrette, dazu
Brotkrusterln und hausgemachtes Weißbrot
* Schweinefilet mit Pilzfarce im Strudelteigmantel,
dazu Kartoffel-Meerrettichpüree und buntes Gemüse
* Zimtmousse mit Zwetschgenröster
Weihnachtsmenü III:
4-Gänge Menü für 32,00€ pro Person
* Winterliche Blattsalate mit geräucherter Forelle
und Preiselbeersahne, dazu hausgemachtes Weißbrot
* Maronensuppe mit Spänen vom Greyerzerkäse
* Rinderschmorbraten in Barolosauce
mit kleinen Semmelknödeln und Gemüse der Saison
* Bratapfelparfait
Zudem empfehlen wir:
Entenbraten mit Natursauce,
dazu Reiberknödel und Blaukraut
€ 14,80
oder
Wildragout mit Nebbiolosauce,
dazu kleine Semmelknödel und
Rahmwirsing
€ 14,20
oder
Warm geräucherter Saibling
auf Rahmspitzkohl mit Kartoffel-
Meerrettichpüree
€ 15,80
Silvester im Leeren Beutel
Alle Jahre wieder…
Bieten wir Ihnen ein exklusives 10-Gänge Menü, natürlich auch für Vegetarier. Wir bitten um frühzeitige Reservierung unter 0941 58997.
Das Menü zum Download finden Sie hier:
Slow Food & Slow Wine
Am 12. November 2011 trifft Slow Food auf Slow Wine, wenn es bei uns heißt “Buona notte: Wir laden Sie herzlichst zu einem Italienischen Abend ein!”
Und das gibt’s zum Essen:
Octopus-Salat mit Oliven und Staudensellerie
Tortellini mit Waldpilzen und Peccorino gefüllt in Thymianbutter
Mit Niedertemperatur gegarte Gans mit Rotweinsauce, dazu Erbsenpüree
Traubenterrine mit frischem Obst
Die passenden Weine zum Menü bieten die Enoteca Italiana und das Weinkontor Sinzing.
Inklusive Wasser und Espresso
Preis pro Person: € 56, 00
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung unter der 0941 58997.
Soulfood
+++ Jetzt neu im Leeren Beutel +++
Soulfood. Vor jeden Jazzclub Konzert ab 18 Uhr bei uns im Restaurant Leerer Beutel.
Und exklusiv für Jazzclub Mitglieder – das Afterwork-Foreplay Dinner…
Zum Austausch von Infos über die Band und Neuigkeiten im Club.
Zum Kennenlernen.
Zur kulinarischen Stärkung.
Zum Entspannen nach dem Job und Vorfreuen auf das Konzert.
Collagen
Die Ausstellung “Collagen” des Isländischen Künstlers Örn Karlsson findet vom 9. August bis 8. Oktober 2011 in der Jazzclub Galerie Leerer Beutel statt.
Besuchen Sie uns während unserer Öffnungszeiten:
Di – So 11 – 23 Uhr und Mo 19 – 23 Uhr
Sommeröffnungszeiten
Bitte beachten Sie unsere aktuellen Öffnungszeiten:
vom 9. August bis 5. September
von Montag bis Samstag 18:00 bis 24:00
Küche von 18:00 bis 22:00
SONNTAGS GANZTAGS GESCHLOSSEN
ab 6. September wieder alles wie gewohnt!
Wir wünschen allen Urlaubern wunderbare Ferien.
Denjenigen die bleiben dürfen wir bieten:
am 8. August eine Ausstellungseröffnung um 19:00 mit Collagen des Isländers Öru Karlsson
am 11. August ein Konzert in der Minoritenkirche um 20:30 XALA – Bodenxylophon und Percussion
am 23. August “Auge & Gaumen” um 18:00 eine Führung durch die Ausstellung Andy Scholz mit anschließendem Gaumenschmaus
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen August!
Ihr Leerer Beutel Team
Auge und Gaumen VI
Führung durch die Ausstellung “Andy Scholz – Fotografie”
mit Dr. Reiner Meyer, Leiter der Städtischen Galerie.
Parkdeck 02, 2010
Im Anschluss gibt es das Überraschungsmenü “Schwarz : Grün : Blau” im Restaurant.
Das Menü: * Schwarze Mozzarella Suppe * Zanderfilet in einer Barriquehülle auf Petersilienspiegel, dazu Kartoffelschaum * Panna Cotta mit Schokogitter *
Preis pro Person € 25,00
Termine:
26. Juli 2011 / 23. August 2011
Anmeldung und Vorverkauf im Restaurant Leerer Beutel
unter 0941 58997. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Eine Anmeldung ist erforderlich.
Treffpunkt ist jeweils um 18:00
an der Museumskasse im 2. OG.
Pfifferling-Saison
Es ist so weit. Endlich gibt es wieder frische Pfifferlinge und Waldpilze. Diese sind natürlich auf unserer Empfehlungskarte mit dabei! Wer sich schon einmal Appetit machen möchte kann sich die Empfehlung vorab downloaden:
Wissenswertes über den Pfifferling finden Sie übrigens hier:
Jazz am Schiff
Lassen Sie sich von uns am Donnerstag, 21. Juli 2011 auf die Donau entführen. In Kooperation mit dem Jazzclub Regensburg und der Klinger Schifffahrtsgesellschaft bieten wir Ihnen nicht nur kulinarische Genüsse und die weite Welt des deutschen Chansons. Die Künstlerin Susanne Pointinger passt mit ihrer Interpretation von Klassikern der 20er bis 60er Jahre perfekt auf die Bühne der MS Regensburg.
Die Schifffahrt startet am Donaumarkt.
Einlass ist ab 18:30 / Abfahrt ist um 19:30
Karten kosten 22 € im Vorverkauf und 24 € an der Abendkasse.